Impingement Mesh Belt Tunnel Frys för fiskfilé, hamburgerbiff, räkor.

Kort beskrivning:

Impingement tunnelfrysen är en enkel struktur, högeffektiv frysutrustning.Den kan delas in i impingement mesh bälte tunnel frys och impingement solid belt tunnel frys.

Impingement mesh bältes tunnelfrys kyler och fryser produkter genom att skjuta kall luft direkt till bältets övre och undre yta.Fläktarna med högtrycksluftboxar blåser luft genom specialtillverkade munstycken till produkter.Den speciella blåsningsvägen med tillräckligt med avdunstningsyta säkerställer bättre värmeväxling och snabb frysning.

Det används huvudsakligen i snabbfrysning av granulat, nuggets och platta livsmedel, såsom majs, räkor, fiskfilé, hamburgerbiffar etc.

Förfrågan

Funktioner

Parameter

varför välja oss

Ansökan

Produktfunktioner

1. Högre frysningseffektivitet möjliggör kortare totallängd och mindre utrustningsutrymmesbehov.

2. Det vertikala höghastighetsluftflödet förkortar frystiden avsevärt, producerar inte stora iskristaller.

3. Snabb frysning genererar inga stora iskristaller, vilket bevarar cellerna och produktens kvalitet och bibehåller fräschheten efter upptining.

4. Enkel struktur, lätt att rengöra och hygieniska förhållanden uppfyller livsmedelsindustrins krav.

5. Tillverkad och installerad i moduler, bekvämt för underhåll, reparation eller utbyte.

6. Modulär design är enklare för installation och omfördelning och ger flexibilitet att utöka driften genom att lägga till extra moduler till den befintliga.

7. Förångare med rostfria stålrör och fenor av aluminiumlegering är effektiv och lätt att rengöra.

Produktparameter

Strukturera	Enkelt bälte / tvillingbälte
Bälte	Livsmedelskvalitet SUS304 meshbälte
Bältes breddintervall	1 200 till 1 500 mm
Elektriskt system	SS kontrollpanelkapsling, PLC-kontroll, pekskärm, säkerhetssensorer
Inmatningslängd	2 200 till 5 000 mm, kan anpassas
Utmatningslängd	500 till 1 200 mm, kan anpassas
Elektrisk kraft	Lokal landsspänning
Kylmedel	Freon, Ammoniak, CO2

Varför välja impingement

Varför välja Impingement Tunnel Freezer
1. Den fryser platta produkter med hög volym och hög genomströmning snabbt och kostnadseffektivt.
2. Den kan frysa en mängd olika tunna eller platta produkter, inklusive högvärdiga IQF-produkter.
3. Det kan stabilisera mjuk mat och klibbiga godisar före vidare bearbetning.
4. Den fryser och stabiliserar tillagad mat för att förbättra utbytet och hygienen vid skivningsoperationer.
5. Den kan superkyla råa köttprodukter snabbt för säkrare kyld distribution.

Ansökan

Det används ofta i snabbfrysning av remsor, kubisk mat eller spannmålsmat, såsom räkor, skivad fisk, köttbullar, delat kött, kyckling, sparris och jams, vilket sparar energi och är bekvämt vid rengöring och underhåll.