En inblick i Seafood Quick-Freeze produktionslinjen

Jason Jiang

Hej, jag heter Jason Jiang, grundaren av AMF, efter min examen från universitetet har jag arbetat i iqf-frysindustrin i mer än 18 år, med fokus på forskning och design.

Idag vill jag främst introducera produktionslinjen för snabbfrysutrustning som används i stor utsträckning i snabbfrysningsprocessen av skaldjur eller vattenlevande produkter som räkor, fisk, hummer, pilgrimsmussla, lax, etc.

En inblick i Seafood Quick-Freeze produktionslinje (4)

Tunnelfrys

Tunnelfrys

Glasmaskin

Tunnelfrys

Härdningsmaskin

Det första steget: Tunnelfrys

Tunnelfrys är en enkel struktur, högeffektiv frysutrustning.Den vertikala frysningsmetoden för luftflödet säkerställer jämn luftfördelning, vilket resulterar i en mer enhetlig skorpa och frysning.Mat laddas på transportören och in i fryszonen, där höghastighetsaxialfläktar blåser luft genom förångaren vertikalt över produktytan.

冻虾仁

Det andra steget: Isglasmaskin

Efter tunnelfrysen använder vi isglasmaskin, låt produkter som kommer ut från tunnelfrysen, som är mindre än -18 ℃, komma in i isglasmaskinen fylld med 0 ℃ isvatten.Isvattnet kommer att fästas på ytan av produkterna.

 

En inblick i Seafood Quick-Freeze produktionslinje (6)
En inblick i Seafood Quick-Freeze produktionslinje (3)

Det tredje steget: härdningsmaskin

Nästa steg efter isglasmaskinen är härdningsmaskinen, det är faktiskt en enkel tunnelfrys, vi använder härdningsmaskinen för att frysa det bifogade isvattnet.Vattnet vid 0 ℃ fästs på produktens yta och integreras med produkten genom härdningsmaskinen.

Returnätsbältet i vår härdande frys är utanför bibliotekskroppen, så att isen på nätbandet kommer att smälta av sig själv i luften och inte bilda ispartiklar.Vi har rik erfarenhet inom detta område, kan erbjuda gratis design för att anpassa den totala produktionslinjen enligt dina krav.

En inblick i Seafood Quick-Freeze produktionslinje (5)

Posttid: 16 maj 2023